Smaltimento carcasse animali Cosa fai nelle prime ore e chi ritira, categoria per categoria
Lo smaltimento delle carcasse animali segue il regolamento europeo sui sottoprodotti di origine animale: la categoria decide se la carcassa va all’incenerimento o al coincenerimento in un impianto riconosciuto. Nel frattempo si isola, si tiene al freddo e si avvisa il veterinario ASL. Descrivi specie, numero e provincia e ricevi i preventivi dei trasportatori riconosciuti della tua zona.
Immagine generata con intelligenza artificiale Sottoprodotti di origine animale: le tre categorie e lo smaltimento previsto
Il regolamento (CE) 1069/2009 divide i sottoprodotti di origine animale in tre categorie, e la categoria decide lo smaltimento. Sono le righe che l’impresa ti chiederà di riconoscere.
Fonte: regolamento (CE) n. 1069/2009, testo consolidato, letto su EUR-Lex il 13 ottobre 2026. Per gli animali da compagnia valgono regole dedicate; l’impresa che ritira ti dice la categoria se hai un dubbio.
Immagine generata con intelligenza artificiale Carcassa in azienda: cosa fare nelle prime ore
La procedura parte da te: isolamento, segnalazione, ritiro.
Sposta la carcassa in un punto che gli altri animali non raggiungono, al coperto e al freddo se puoi: in estate conta anche il tempo di attesa.
Se la morte è improvvisa o sospetta, il servizio veterinario decide se servono accertamenti prima dello smaltimento: non spostare la carcassa fuori dall’azienda.
Il ritiro lo fa un trasportatore riconosciuto per i sottoprodotti, con il documento commerciale che accompagna il carico fino all’impianto.
Sotterramento delle carcasse: le deroghe dell’articolo 19
L’articolo 19 del regolamento elenca i casi in cui l’autorità competente può autorizzare lo smaltimento in loco: sono eccezioni, non un’alternativa al ritiro.
- • Animali da compagnia ed equidi: sotterramento ammesso, se l’autorità lo consente.
- • Zone isolate: dove il trasporto all’impianto non è praticabile, con le condizioni fissate dall’autorità.
- • Focolai di malattia: quando il trasporto rischia di diffondere l’epizoozia o supera la capacità degli impianti.
- • Fuori da questi casi, la carcassa di categoria 1 o 2 va all’incenerimento o al coincenerimento in un impianto riconosciuto.
Immagine generata con intelligenza artificiale Documento commerciale e registrazioni per il ritiro delle carcasse
Per i sottoprodotti di origine animale il documento non è il formulario dei rifiuti ma il documento commerciale del regolamento, con la registrazione delle partite.
- • Il documento commerciale compilato dal trasportatore riconosciuto, con categoria, quantità, origine e destinazione.
- • La copia che torna a te: è la prova che la carcassa è arrivata all’impianto.
- • La registrazione in azienda dell’animale morto, nel registro di stalla o nel sistema dell’anagrafe, con la data.
Immagine generata con intelligenza artificiale Domande frequenti sullo smaltimento delle carcasse animali
Risposte brevi, con la fonte dove serve.
Dipende dalla specie, dal peso, dalla distanza e dall’urgenza. Il preventivo arriva dalle imprese della tua provincia: non pubblichiamo cifre che non possiamo garantire.
Solo nei casi dell’art. 19 del regolamento 1069/2009 e se l’autorità competente lo autorizza: animali da compagnia ed equidi, zone isolate, focolai. Per il resto il ritiro è la regola.
La decide il regolamento in base all’animale e alla causa: il veterinario ASL e l’impresa che ritira ti aiutano a riconoscerla. In caso di sospetto di malattia è sempre categoria 1 o 2.
Sì: gli animali da compagnia morti sono categoria 1 e vanno a un impianto riconosciuto. Il ritiro lo organizza la struttura con un trasportatore riconosciuto.
«Smaltimento Rifiuti Speciali Pericolosi»: è la categoria delle imprese che trattano anche i sottoprodotti di origine animale.
Chiedi il preventivo per il ritiro delle carcasse
Indica specie, numero di capi, peso stimato e provincia: la richiesta va ai trasportatori riconosciuti della tua zona.
Nel menu del modulo scegli «Smaltimento Rifiuti Speciali Pericolosi»: è la categoria delle imprese che trattano i sottoprodotti di origine animale.
Altri rifiuti di allevamenti e cliniche
Ogni pagina ha la sua procedura e il suo modulo.
- Alimenti scaduti La lista di controllo del ritiro e i prodotti di origine animale di categoria 3. Vai alla pagina
- Farmaci scaduti Anche i medicinali veterinari: chi li ritira e con quale documento. Vai alla pagina
- Come funziona il servizio Il percorso della richiesta, chi la riceve e cosa non facciamo. Vai alla pagina

